
Pravilna hidratacija je važan faktor za zdravo varenje, ali nisu sva pića podjednako korisna za sistem za varenje.
Dok neka mogu pomoći tijelu u procesu varenja, ublažiti neprijatne simptome ili podržati zdravlje crijeva, druga mogu pogoršati stanja poput refluksa, nadimanja ili gorušice.
Koje je piće najbolje poslije večere zavisi od individualnih potreba i eventualnih problema sa varenjem, ali nekoliko opcija se ističu kao dobar izbor za većinu ljudi.
Najjednostavniji izbor za bolje varenje
Iako možda nije najprivlačniji izbor, voda je jedno od najboljih pića za podršku varenju. Dovoljan unos tečnosti važan je za pravilnu hidrataciju, ali i za efikasnije varenje. Voda pomaže tijelu da lakše preradi hranu i omogućava joj da se lakše kreće kroz digestivni trakt.
Obična voda je sasvim u redu. Uprkos brojnim marketinškim tvrdnjama, alkalna, oksigenisana ili demineralizovana voda ne pružaju posebne dodatne prednosti za varenje, prenosi Ordinacija.vecernji.hr, Zdravlje.Kurir.rs.
Neki ljudi smatraju da je topla voda ili voda sa limunom dobar izbor, ali to je uglavnom stvar ličnog ukusa. Kod osoba sa refluksom kiseline, limun može pogoršati simptome zbog svoje kiselosti.
Čaj može smiriti sistem za varenje
Određene vrste čaja mogu imati pozitivan efekat na sistem za varenje. Zeleni i crni mogu povoljno djelovati na crijevni mikrobiom, odnosno ravnotežu mikroorganizama koji žive u našim crijevima.
Biljni čajevi, poput kamilice ili čaja od đumbira, često se koriste za ublažavanje probavnih tegoba. Mogu pomoći kod osjećaja težine nakon obroka, mučnine, nadimanja i drugih blažih problema sa varenjem.
Biljno ili mlijeko sa manje masti kod refluksa
Kod ljudi koji imaju problem sa refluksom kiseline, određene vrste mlijeka mogu privremeno ublažiti simptome. Biljno mlijeko ili mlijeko sa niskim sadržajem masti može obložiti jednjak i pružiti kratkotrajno olakšanje.
Ipak, mlijeko sa visokim sadržajem masti kod nekih ljudi može imati suprotan efekat i pogoršati refluks. Ako birate biljno mlijeko, preporuka je da bude bez dodatog šećera.
Voćni i povrtni sokovi
Određeni sokovi od voća i povrća mogu biti blaži za digestivni sistem od veoma kiselih napitaka, a istovremeno obezbjeđuju vitamine i korisna biljna jedinjenja.
Sok od lubenice ili šargarepe sa dodatkom đumbira može biti zanimljiva opcija za one koji žele da podrže varenje.
Osobe koje imaju refluks trebalo bi da izbjegavaju kisele sokove od citrusa, poput pomorandže ili grejpfruta, jer mogu pogoršati simptome. Sokovi od povrća, poput šargarepe ili celera, mogu biti bolji izbor. Sok od suvih šljiva često se preporučuje zbog sadržaja vlakana i mogućeg pozitivnog uticaja na zdravlje crijeva.
Kombuha i kefir – izvori probiotika
Kombuha, fermentisani čaj, i kefir, fermentisani mlečni napitak, često se povezuju sa zdravljem crijeva jer sadrže probiotike – korisne bakterije koje mogu doprinijeti ravnoteži crijevne mikrobiote.
Iako ova pića neće nužno poboljšati varenje odmah nakon obroka, njihova redovno pijenje može dugoročno doprinijeti zdravlju sistema za varenje. Važno je obratiti pažnju na deklaraciju jer neke vrste mogu sadržati velike količine dodatog šećera.
Najbolji izbor zavisi od vaših tegoba
Ne postoji jedno piće koje će odgovarati svima. Ono što jednoj osobi pomaže kod varenja, drugoj može izazvati nelagodnost. Izbor napitka treba prilagoditi simptomima i zdravstvenom stanju, a veće promene u ishrani najbolje je napraviti uz savet stručnjaka.
Koja pića je bolje izbegavati kod problema sa varenjem?
Neka pića mogu pogoršati simptome poput refluksa, gorušice i nelagodnosti nakon jela:
Alkohol – može oštetiti sluzokožu želuca i uticati na funkciju jednjaka, povećavajući rizik od refluksa.
Kafa i napici sa kofeinom – kod nekih ljudi mogu izazvati ili pogoršati refluks.
Gazirana pića – mjehurići mogu povećati rizik od refluksa, a mnogi od ovih napitaka sadrže i velike količine šećera.
Sokovi od citrusa – zbog kiselosti mogu pogoršati simptome refluksa. I voda sa limunom kod nekih osoba može izazvati tegobe.
Navike koje mogu pomoći varenju
Pored izbora pravog napitka, nekoliko svakodnevnih navika može pozitivno uticati na varenje:
Kratka šetnja poslije obroka – 15 do 20 minuta lagane aktivnosti može pomoći varenju, smanjiti nadimanje i doprinijeti kontroli šećera u krvi.
Ne ležite odmah nakon jela – ostanak u uspravnom položaju može smanjiti mogućnost vraćanja želudačne kiseline u jednjak.
Smanjite stres – stres može pogoršati probleme sa varenjem, pa tehnike poput joge, meditacije ili vježbi disanja mogu biti korisne.
Vodite dnevnik ishrane – praćenje hrane i simptoma može pomoći u otkrivanju namirnica koje vam ne prijaju.


