
Najveći pivski festival na svijetu otvara oko 13.000 radnih mjesta, a među najtraženijim zanimanjima su i neobične pozicije koje postoje gotovo samo u Bavarskoj.
Na livadi Theresienwiese već nedeljama odjekuju čekići i bušilice. Izgradnja bavarskih pivskih hramova počela je krajem juna kako bi sve bilo spremno za početak najvećeg pučkog festivala na svijetu – Oktoberfesta.
Dok se postavljaju drvene konstrukcije i razvode kilometri cijevi za pivo, ugostitelji vode drugu bitku – potragu za radnom snagom.
Iako se većina od oko 13.000 radnih mjesta popuni mjesecima unapred, veliki pivski šatori tik pred početak festivala i dalje užurbano traže pojačanja.
Pritom se na listama otvorenih pozicija nalaze zanimanja čije nazive van Bavarske malo ko uopšte razume.
Jedan od najneobičnijih poslova koji se trenutno nudi u čuvenom šatoru Augustiner jeste posao gantera (njemački: Ganter ili Ganterer).
Njihov zadatak je da rade na mjestima gde se čuveno pivo i dalje toči isključivo iz tradicionalnih drvenih bačvi.
Oni prate potrošnju piva na šankovima, dopremaju teške drvene bačve iz hladnjača, odnose prazne i postavljaju ih tako da ih točioci mogu otvoriti bez zastoja.
Hendlstecker i Hendlgriller – U šatoru Tradition traže se radnici zaduženi za nabadanje pilećih prsa na ražnjeve (Hendlstecker), kao i majstori za pečenje pilića na roštilju.
Limoschenker – Osoblje zaduženo isključivo za pripremu i točenje bezalkoholnih pića.
Zeichenkassierer – Osobe u šatoru Schützen koje se bave internom kontrolom i obračunom vrednosnih bonova i narudžbina.
Zanimljivo je da pojedini šatori za poslove montaže i izgradnje otvoreno pozivaju i penzionere koji žele dodatno da zarade. b92


