Sočan ručak iz rerne koji se sam pravi: Trik je u zadnjih 10 minuta

Administrator
Napisao
Potrebno 1 minuta za čitanje

Recept:

Piletina i krompir iz rerne

Sastojci:

-1 kg krompira

-500 g piletine

-ulje

-so, biber, vegeta

-bijeli luk

Priprema:

Krompir isijeci na veće komade, a piletinu ostavi u komadima sa kožom (ako je ima – daje sočnost). Sve stavi u tepsiju bez reda, baš “rustično”.

Dodaj ulje, so, biber, vegetu i dobro promiješaj da svaki komad bude obložen začinima. Dodaj sitno sjeckani bijeli luk, ali ne previše – on treba da mirisno prati jelo, ne da dominira.

Peci na 200°C oko 50–60 minuta. Na pola pečenja promiješaj da se sve ravnomjerno zapeče.

Trik:

Zadnjih 10–15 minuta pojačaj temperaturu da dobije zlatnu, hrskavu koricu.

Podijeli ovaj članak
Nema komentara

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *