Ujutru mnogi posegnu za hranom koja je brza, ukusna i praktična, vjerujući da je sasvim bezazlena. Međutim, stručnjaci upozoravaju da upravo svakodnevne navike za doručkom mogu dugoročno ostaviti posljedice po zdravlje.
Prema mišljenju onkologa i nutricionista, problem nije u povremenom uživanju u omiljenom pecivu ili činiji slatkih pahuljica, već u tome kada takva hrana postane svakodnevni izbor.
Namirnice koje stručnjaci ne preporučuju za jutarnji obrok
Na vrhu liste nalaze se visoko prerađene žitarice za doručak, kroasani, mafini, slatka peciva i slični proizvodi puni dodatog šećera i rafinisanih ugljenih hidrata.
More Read
Ljekari upozoravaju da ovakva hrana doprinosi povećanju tjelesne težine, a gojaznost je jedan od poznatih faktora rizika za razvoj više vrsta raka. Pored toga, česte oscilacije šećera u krvi i povećano lučenje insulina mogu stvoriti uslove koji pogoduju razvoju hroničnih upalnih procesa u organizmu.
Još jedan problem je što ovakvi proizvodi sadrže mnogo kalorija, a vrlo malo vlakana i proteina. Zbog toga osećaj sitosti kratko traje, pa se glad brzo vraća, što često vodi dodatnom unosu kalorija tokom dana.
Stručnjaci takođe ističu da pojedini aditivi i sastojci koji se nalaze u visoko prerađenoj hrani još uvijek predstavljaju predmet naučnih istraživanja kada je riječ o njihovom mogućem uticaju na razvoj malignih bolesti, prenosi Blic žena.
More Read
Ako doručak liči na desert, vreme je za promenu
Nutricionisti smatraju da doručak ne bi trebalo da bude samo izvor energije, već i obrok koji organizmu obezbjeđuje hranljive materije neophodne za zdrav početak dana.
Upravo zato upozoravaju da obroci prepuni šećera i prerađenih sastojaka ne pružaju nutritivnu vrednost koja može doprinjeti očuvanju zdravlja na duže staze.
